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Panificação e cozinha

Forno Combinado Brave

Forno combinado compacto, que recebe 6 GNs de 2/3 com 40 mm ou 4 GNs de 2/3 com 65 mm. Permite preparações simultâneas com cocção individual. Mede 609 × 651 × 623 mm e usa alimentação monofásica em 220V.

Para quem e quando usar

Serve a restaurantes, cafeterias e cozinhas de apoio que querem um forno combinado sem ocupar muito espaço. Atende operações que preparam pratos diferentes ao mesmo tempo.

Informações essenciais

Categoria
Equipamentos
Linha
Panificação e cozinha
Marca
Impakta
Código
IMP-BRAVE
Modelo
Brave
Voltagem
220V monofásico
Capacidade
6 GNs 2/3 x 40mm ou 4 GNs 2/3 x 65mm
Dimensões
609mm x 651mm x 623mm

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